国外谁发明的酒?
国外伊朗发明的酒 史料记载,在一万年前的新石器时代濒临黑海的外高加索地区,即现在的安纳托利亚(古称小亚细亚)、格鲁吉亚和亚美尼亚,都发现了积存的大量的葡萄种子,说明当时葡萄不仅仅用于吃,更主要的是用来榨汁酿酒。多数史学家认为,葡萄酒的酿造起源于公元前6000年古代的波斯,即现今的伊朗。对于葡萄的最早栽培,大约是在7000年前始于前苏联南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区。后来随着古代战争、移民传到其它地区。
西方国家在法国人卡尔迈特氏在研究我国酿酒药曲的基础上，分离出糖化力强并能起酒化作用的霉菌菌株，用以生产酒精，称为“阿米诺法”，才突破了酿酒非用麦芽，谷芽制作蘖作糖剂不可的状况。 更晚些时间，德国人可赫氏才发明了用固体培养做微生物制成糖化发酵剂的方法进行酿造，这比中国发明用酒曲酿酒，已经晚了几千年。
葡萄酒起源那个国家?
葡萄酒最早起源于格鲁吉亚，考古发现的8000年前的葡萄籽和密封在古代粘土容器中的葡萄藤遗迹都印证了葡萄酒在这里出现的痕迹。如今，格鲁吉亚正在利用古老的葡萄酒历史来生产独特的葡萄酒。
为什么说葡萄酒是古代的奢侈品?
葡萄酒的由来其实是为了解决古代饮水的问题，那时候没有过滤设备，来自自然界的水含有各种微生物化学物，当时平均寿命不高，跟水源有着直接关系。一些条件好的人就用发酵后的葡萄汁，也就是如今的葡萄酒代替水，因为酒里含有酒精，杀死了大部分细菌，保证了饮品健康。 为什么是奢侈品呢，首先你得是地主，你有大批奴隶，你有大批土地，还要有大量存酒的容器和场所，这些条件决定了拥有葡萄酒
葡萄酒最早起源于哪个国家?
古代的波斯，即现今的伊朗，是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。
红酒的来源?
红酒源自欧洲古代，最早可以追溯到公元前6000年左右的格鲁吉亚地区。那个时候人们将葡萄压碎，将其发酵后饮用，这便是最原始的酿酒方式。随着时间的推移，红酒的酿造工艺不断发展完善，现在世界各地都有着自己独特的红酒文化和酿酒技艺。
古代制作葡萄酒的书?
民国元年(1912年)中华书局印行的《中华高等小学国文教科书》，有一篇课文居然涉及到葡萄酒，也即第一学年第二册的第十五课《葡萄酿酒》。这篇课文的第一自然段写道：“葡萄性宜沙土，尤喜天寒。法德两国，种植最盛。酿而为酒，赋税所入，占全国之大半。行销中国者，岁值银千余万两。我国北方，气候与之相若，苟从事种植，繁茂必易……”
